Позакласний захід  В ГОСТЯХ У КАЗКИ.

Мета: пропагувати серед учнів 5 - 7-х класів хімічні знання про деякі хімічні речовини і процеси в плані ознайомлення і в цікавій формі, і на цій основі викликати інтерес до вивчення хімії, який може служити фактором вибору навчання одного з хімічних профілів; формувати інтерес до предмета.

Вступне слово вчителя:

Доброго дня, шановні гості! Сьогодні ви ознайомитеся з чудовою наукою, ім'я якої Хімія. Для учнів 5 - 6 класів він зовсім незнайомий, а семикласники вже мають уявлення і деякі знання цієї дивовижної науки.

Кожен з вас у дитинстві любив читати казки, в яких могутні феї і добрі чарівники скоюють дивовижні чудеса. Кожному з нас хоч раз у житті хотілося відчути на собі силу чарівництва і самому побувати в ролі чарівника. Але на жаль…

Чи означає це, що чудес в житті не буває? Аж ніяк ні! Наука - ось істинна чарівниця наших днів. І серед усіх наук, які творять дива, особливо виділяється хімія. Її часто називають доброю чарівницею. Вона дозволяє людині отримувати з природної сировини такі речовини, яких не зустрінеш в природі, але вони необхідні людині.

Малюки отримують за допомогою хімії яскраві іграшки, школярі - усе шкільне приладдя. Без хімії не можна виплавити метал, побудувати корабель, зробити автомобіль, забезпечити чистоту і затишок в домі, підтримувати здоров'я. Хімія перетворює вугілля на фарби та ліки, нафту - на паливо й бензин, деревину - на папір і штучні волокна.

Кожен з вас, сам того не підозрюючи, щодня здійснює хімічні реакції, навіть не виходячи з дому: запалює сірники і газ, готує їжу. Та й сам людський організм - велика «хімічна фабрика», в якій відбувається безліч хімічних реакцій.

Отже, сьогодні ви стоїте на порозі однієї з найцікавіших природничих наук. Вона вам відкриє багато таємниць, вона вам допоможе у повсякденному житті, а якщо її не вивчити, може й нашкодити.

Зараз відбудеться ваше перше знайомство з хімією.

Але, перш ніж почати нашу подорож і потрапити до Країни хімії, нам потрібно «перейти митний» кордон – піднести синю квітку та відгадати загадку. Але у нас є тільки біла квітка. А давайте трошечки почаклуємо, почекаємо..., і, хто знає..., можливо, ми з вами теж трішечки чарівники , й наша квітка змінить колір. (Дослід Букет у банці. Зробіть із паперу, просоченого крохмальним клейстером, штучні квіти й поставте їх у велику скляну банку з кришкою. Розмістіть їх усередині посудини так, щоб вийшов красивий букет, і капніть у бан­ку кілька крапель спиртової настоянки йоду. Потім щільно закрийте банку кришкою. Через 20-30 хвилин пелюстки «квітів» забарвлять­ся в синій колір. Саме такого забарвлення набуває крохмаль у присут­ності йоду, пари якого після випаровування спирту заповнять внут­рішній об'єм банки.

А зараз - загадка.

Я до всього справу маю:

Ґрунт у полі удобряю,

Урожай оберігаю,

Я перу і прибираю,

Я годую й одягаю,

І метал я добуваю,

Я лікую й зберігаю,

Я будую й освітляю,

І у космос я літаю.

А запитання моє —

Відгадайте, хто я є?    (Хімія)

 (Учні називають: «Хімія»)

Вчитель. Інтерактивна вправа «Мікрофон».

Що ви знаєте про цю науку?

Всі ви вивчали або вивчаєте природознавство. Хімія теж належить до природничих наук, які вивчають світ, що нас оточує.

І як кожна наука, вона вимагає до себе серйозного, відповідального ставлення.

Хімія тісно пов'язана з іншими науками: мате­матикою, фізикою, біологією, географією, природо­знавством. Які з цих наук ви почали вже вивчати? (Учні відповідають.) 

Тоді ви вже маєте початкові знання з хімії. А зараз ми проведемо вікторину, щоб виявити, хто з вас найкраще готовий до ви­вчення хімії.

ЗАПИТАННЯ ВІКТОРИНИ

1. Як людина здобуває знання про природу?

2. Що називають тілами?

3. У яких станах може перебувати речовина?

4. Що називають атомом?

5. Як називаються атоми одного виду?

6. Наведіть приклади хімічних елементів.

7. З чого складається молекула?

8. Наведіть приклади неорганічних речовин.

9. Знайдіть зайву речовину: вуглекислий газ, вода, кухонна сіль, цукор, цинк, залізо, кисень. Чому ця речовина зайва?

10. Що таке суміш?

11. Які ви знаєте способи розділення сумішей?

12. Знайдіть зайве слово: фільтрування, зважуван­ня, відстоювання, випарювання.

13. Назвіть складові повітря.

14. З чого складається розчин?

15. Що називають мінералами?

16. На які групи діляться корисні копалини?

17. Як називається вода у твердому та газоподібно­му станах?

18. Який газ необхідний живим організмам для ди­хання?

19. Які речовини необхідні для процесу фотосинтезу?

20. Яка речовина синіє від йоду?

21. Як називається одиниця вимірювання темпера­тури?

22. Дощ, сніг, град, блискавка, роса, туман. Яке слово зайве? Чому?

Нас оточують тіла живої та неживої природи, які складаються з речовин. Усе навколо нас змінюється: одні речовини перетворюються в інші. Хімія вивчає речовини, їх склад, властивості та взаємоперетворення.

Хімічні знання необхідні  людям. Вони дають можливість правильно користуватися всім тим, що нас оточує.

А ще всі ви, мабуть, любите казки. Маленькими спочатку з цікавістю слухали, що читали вам мами. Потім розглядали малюнки в книжках, і, з часом, самі стали читати, весь час намагаючись уявити, що робили, як себе відчували герої в казках.

Зараз ми з допомогою знань, які отримали на уроках хімії, допоможемо вам побачити, як казкові події могли б мати вигляд у житті.

КАЗКА ПРО ВЕРЕДЛИВУ ПРИНЦЕСУ

Ведучий 1.

За далекими морями, за високими горами,

У країні Трьох Вітрів

Грізний жив король Агама,

Мав дружину Карахаму,

Доньку та ще й трьох синів.

Всі сини його сміливі, мов ма­льовані, красиві,

Дужі й сильні, як орли.

Кожен мав своє вже царство, сім’ю, щастя і багатство.

І далеко всі жили.

А от найменша доня, яку звали Карахоня,

Радістю батькам була:

Теж хороша і вродлива

Та без сліз жити не могла.

Принцеса.

 Це життя мені на­бридло!

Нецікавість так огидна!

Хочу сміху і розваг!

Король.

То покличу я артистів, циркачів, еквілібристів!

Чи нехай приїде маг?

Принцеса.

Ні, набридли всі мені.

Хочу, хочу…. Я не знаю і ніяк не уявляю…

Ведучий 1.

 Королівські вірні слу­ги рознесли в усі округи

Короля такий наказ.

Король.

Хто принцесу зацікавить чим завгодно, хто забавить,

Той отримає алмаз.

А хто буде розважати нам дитя без результату,

Покараємо того.

Ведучий 2.

Ось і перший розва­жальник.

Він — у цирку якийсь на­чальник.

Розважальник 1.

Ви мені дозво­льте, леді, запросить сюди ведмедів.

Принцеса.

Ні-і-і-і, не хочу-у-у-у!

Король.

 Покарати!

Ведучий 1

І тоді того невдаху кат уже повів до плахи

І стальним гострим ножем

На руці тавро поставив, а вед­медів собі зоставив.

Й нема в царстві його вже (FеС1₃ +  КCNS).

Ведучий 2.

Ось і другий розва­жальник.

Він — комп’ютерний на­чальник.

Розважальник 2.

Леді, дозволь­те показати вам нову приставку «Денді».

Принцеса.

Ні-і-і-і, не хочу-у-у-у!

Ведучий 1.

Кричить леді.

Король.

Що ж, цього теж по­карати.

Ведучий 2.

Другого невдаху кат теж повів до плахи

І тоді в палац несміло, кланяючись так невміло,

Молодий юнак зайшов.

Хімік.

О, принцесо, хочу з вами поділитись чудесами,

Які в хімії знайшов.

Лиш дозвольте показати і про них вам розказати.

Принцеса.

 Що ж показуй, що умієш, але знай, що пошкодуєш,

Не сподобавшись мені.

Хімік.

Ось погляньте-но сюди, як я вмію гарно

Молоко добуть з води (взаємодія СаС1₂+ Nа₂СO₃)

Й воду мінеральну (взаємодія Nа₂СO_3 + НСІ).

А тепер з води вино (взаємодія NаОН із фенолфталеїном)

Просто добуваю,

Доливаю розчин цей (Н₂SO₄) — І знову воду маю!

Ведучий 1.

Тут принцеса так зраділа, посміхнулась, просвітліла, підійшла до юнака.

Принцеса.

Знаєш, все це так чу­дово!

Хочу дослідів я знову!

Я придумала таке:

Ти мене всього навчаєш, що ти з хімії сам знаєш,

Щоб уміла я також

Воду із водою злити — й молоко, й вино зробити

Чи добуть іскряний дощ!

Ведучий 2.

 Де тут хлопцеві поді­тись?

І він мусив залишитись

Принцеса.

Рік минув.

І вам ди­витись, чи зуміла я навчитись. (Виконує досліди).

Вчитель.

А зараз я нагадаю вам ще деякі епізоди з казок.

Пам’ятаєте, як Аладдін  вперше зустрівся з царівною Будур ? Він дивився на неї і говорив з нею, за що його мали б покарати. «Вартові кинулися на Аладдіна. Але тут магрибінець,  спершись на лікоть, кинув порошок з мішечка і вигукнув : «О, порошок, забери у них пам’ять на цілих півгодини». А якщо б магрибінець скористався нашим порошком, яким був би ефект в даному випадку ?(демонстрація горіння магнієвого порошку в полум’ї спиртівки).

Самий вогняний персонаж казок – звичайно  Змій Горинич. У відомій казці потворі, що дихає вогнем, протистоїть Кирило Кожум’яка. Ви багато разів бачили полум’я але, можливо, у казкового героя воно було не зовсім звичайним, а наприклад зеленим?(демонстрація забарвлення полум’я в зелений колір солями Купруму).

Ще один персонаж народних казок – Баба Яга. В казці, яка так і називається, іде мова про бідну дівчинку, яку зла мачуха відправила до Баби Яги за голкою та ниткою. Дівчинці загрожувала смертельна небезпека але їй вдалося втекти. «Баба Яга наздоганяти стала. Дівчинка приклала вухо до землі і чує, що Баба Яга вже близько. Кинула дівчинка гребінець і виріс ліс, такий дрімучий та темний». Ми можемо також виростити ліс.(демонстрація росту кольорових хащів, які утворилися після добавляння солей кобальту і нікелю в розчин силікатного клею).

Є ще одна казка – «Червоненька квіточка». Ми можемо пригадати її зміст але, як уявити її, коли у нас є тільки біла квітка ? Чародійство в казці – діло звичне. Нехай і наша квітка стане «червоненькою»! (демонстрація забарвлення аміаком білої квітки з фільтрувального паперу, який змочений фенолфталеїном).

А давайте поглянемо на нашу синю квітку. От у нас уже й букет одержався.

А чи бачили ви коли-небудь справжній вулкан? А хочете? Ми вам допоможемо. (демонстрація хімічного «вулкану»)

Сьогодні ми пригадали добре відомі вам мудрі, чудові казки. Вони вчать доброті і справедливості, чесності і взаємодопомоги. Пам’ятайте про це, друзі. А допомогла нам уявити казкові події наука – хімія, яку називають «індустрією чудових перетворень».

І навіть якщо в майбутньому ви не станете хіміками, все одно знання, отримані на уроках з цього предмету,  допоможуть вам у житті й обов’язково стануть у пригоді.